Tredje advent och glöggen buteljeras!
Dimma, småregn och plusgrader. Tredje advent detta år ger inte precis en föraning om julen, snarare känns det som oktober. Men julen är ändock i antågande och vad hör julen till om inte glögg!
I år gjorde vi ett experiment och satte en sats glögg på plommon också förutom den obligatoriska rödbetsglöggen. Resultatet av det experimentet verkar inte riktigt vara någon höjdare, smakar inte glögg och inte heller särskilt gott! Men vi låter det stå och mogna några månader så kanske det blir drickbart.
Rödbetsglöggen däremot är ett säkert kort. Nu har den stått i 5 veckor i hink i rumstemperatur och ser ut som på bilden ovanför och idag buteljerades den. Otroligt fin färg och god doft. Helst ska den stå svalt i minst 6 veckor innan man smakar den, men vi kan nog tjuvsmaka lite på julafton i alla fall!
Även en omgång rödbetssherry fylldes på flaska idag.
Önskar er alla en stämningsfull tredje advent men tända ljus och kanske ett glas glögg och en pepparkaka!